コイン精米機

精米したてのお米はうまい！！
一度精米してしまうと、その瞬間から酸化が始まり、約2週間ほどで風味が損なわれてしまいます。だから食べきる量をこまめに精米するのが、おいしいご飯を食べる秘訣です！！

無洗米と普通の米はどう違うの？
普通精米のお米はまだ粘性のヌカが残っています。これは肌ヌカと呼ばれ、これを取るためにご家庭で米を洗っているのです。そこで、ご家庭でお米を洗う手間を無くしたのが「無洗米」です。実際、無洗米は売ってはいますが、お好みの玄米を、無洗米に精米できるのがこの「コイン精米」なのです。